בהדרכת: רחלי פנקס

במהלך המפגשים החניכים מכינים מאכלים מגוונים ושונים, מתרגלים מיומנויות מטבח, הכרת חומרי גלם שונים וטעמים חדשים.
מיועד ליסודי ומעלה .

רחלי פנקס
מבשלת אוכל ביתי וטעים,

ערך מוסף:
הקשבה, סבלנות, שיתוף פעולה, עבודת צוות, קבלת האחר, ערך הזמן וחשיבותו , הבנת תהליכים , נימוסי שולחן, מיומנות קילוף וחיתוך, תכנון סדר עבודה, מדברים על המתכון חושבים עם מה מתחילים ואיך אמור להיות הסוף, הכרת מזונות ומרקמים שונים ומגוונים, בטיחות במטבח- מוטוריקה עדינה.

ימים ושעות פעילות:
יום שני 17:30-19:00

מיקום:
מרכז חצ וקשר

תאריך פתיחה:
2.9

הערות:
חוג בישול – לא חוג אכילה– מי שמכין – אוכל.